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かげ

Author:かげ
野鳥と緑の会の活動を中心に、生き物に関することなどを書いています。
プライベートサイト「Coppice Note」もよろしければどうぞ。

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丿貫(へちかん)オープン
昨日はたまに行く吉祥寺のお店の系列店が新規オープンでした。
さっそく打ち上げも兼ねて行って来ました。

旧や量産型ではないですよ(^^ゞ
ガンダムファンにひそかに人気の日本酒「作 穂の智」
あと3種類の智がありますが、旧とかシャアとかはつかないですよ(^^ゞ



丿貫(へちかん)は、吉祥寺駅の北側すぐのところにあるレモンビルの2階にあります。
詳しくはお店のページをご覧くださいませ。

写真は携帯電話で撮ったのでピントがぼろぼろです。

まずはビールと加賀蓮根の天麩羅などで一息。
さて、次のお酒は・・・と考えていると、店員さんから「バクライ入ってますよ」とささやきが。
さすがは顔見知りの店員さん、すすめ上手です。

お酒、足りません(^^ゞ
無ろ過生原酒 蒼空とバクライ
京都伏見のお酒では藤岡酒造の蒼空が好きです。
いつかはこの蔵の「酒蔵Barえん」に行ってみたいんですよねぇ・・・

お酒がますます進みます(^^ゞ
純米種 作 穂の智と焼胡麻豆腐
最初の写真がラベルですが、三重県の鈴鹿市にある清水醸造の県外向けブランドだそう。
この焼胡麻豆腐は危険です、お酒がとまらなくなります・・・

香りの洪水です。
純米酒 会津娘と蕗味噌漬け
香りの強い蕗にはやっぱり会津娘かな。
蕗の歯ざわりと香りがいい!あとからほのかに味噌の風味が・・・

しめ~
本日のパスタ「ジャンボマッシュルームのクリームパスタ」
しめに頼んだメニューのうちかなりインパクトのあったもの。
ジャンボマッシュルームがどさ~とのっています。

う~む、また飲みすぎ食べすぎたかな・・・
メタボ検診?なにそれ・・・
Foods & Drinks | 23:53:11 | Trackback(0) | Comments(6)
コメント
あ、このビルの2Fで忘年会をやったことがあります。
たしか、おととしです。
でもお店の名前、忘れちゃいました^^;
そのときもスペースの真ん中にいろんな日本酒が飾ってあったのを覚えてます。
かげさんは利き酒もできるでしょう?
本格派ですね。
私はどちらかというと1Fのお店のほうが好きです(笑)
2008-04-03 木 16:51:37 | URL | あまぞんりりー [編集]
う~ん!またまたグルメのかげ さん登場ですね。^^
私は下戸なのでお酒の銘柄とかは全くわかりませんが おいしそうなお店ですね~
おつまみが美味しいのは私も大賛成です!
飲まないくせにおつまみは大好きなんです~!
2008-04-03 木 17:10:50 | URL | pole pole [編集]
おおっ!ザクだ!!
私だったら『ZAKU MS06』とラベルを張り替えますw
>ガンダムファンにひそかに人気
わかる!酒は飲めませんが、なぜか欲しくなってしまいます。^^;
2008-04-03 木 22:56:29 | URL | dada042 [編集]
莫久来!
莫久来(ばくらい)大好きなんですが、東京ではなかなか置いている店は少ないですよね。
ほや&このわたの絶妙なエグさ。
酒飲みにはたまりません!
実家に帰ったときは、必ず買って帰ります(三陸産)。

あ~あ、美味しそうな日本酒もたくさん飲んじゃって!
打ち上げは、ここでいいですよ♪
2008-04-04 金 00:38:13 | URL | 白あずき [編集]
かげさん、毎日お疲れさまです。
私もお酒はダメです、でも雰囲気は好きで
飲まなくても誘われれば出ていき、酔った振りして溶け込んでます。
それにつまみは私のもの・・・( ̄ー ̄)!
焼胡麻豆腐食べてみたいです、どんな感じ?
2008-04-05 土 22:07:36 | URL | panda [編集]
このお店はリーズナブルなワインも多数取り揃えています。

>あまぞんりりー さんへ
目隠しで飲んだらわからないですよ~
自分も1Fのお店は好きです。
コーヒーサンバが一番好きかな。

>pole poleさんへ
日本酒にあうつまみは、ご飯にもあいますよね。
米から醸す酒ですから、ご飯にあうのは当たり前ですね。
ここのおつまみは美味しいですよ~

>dada042さんへ
dada042さんにはこのビルの1Fのほうがいいかも(^^ゞ
最近、横文字を使った日本酒があるのでおもしろいかもしれませんね。
そんなラベルつけたら、マニアには・・・

>白あずき さんへ
たしかにバクライをおいてあるところって少ないですね。
時期が早かったので「うるかナス」はたのみませんでした。
あ、打ち上げ、ここがいいですか?

>pandaさんへ
焼胡麻豆腐は、胡麻豆腐の表面をかりっと焼いて、白胡麻ソースがかかっています。
日本酒にあうおつまみは、ご飯にもあいますよ。
2008-04-06 日 21:42:38 | URL | かげ [編集]
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